100 मिमी ऊँचाई केक के लिए 200 मिमी पूर्ण तरंग दैर्ध्य 20Khz अल्ट्रासोनिक केक कटर

100 मिमी ऊँचाई केक के लिए अनुकूलित विशेष 200 मिमी पूर्ण तरंग दैर्ध्य 20Khz अल्ट्रासोनिक केक कटर

विवरण:

200 मिमी चौड़ाई ब्लेड अल्ट्रासोनिक पूर्ण तरंग दैर्ध्य भोजन कटर ग्राहक के उत्पादन लाइन और केक के आयाम के अनुसार अनुकूलित किया गया था। Qianrong अल्ट्रासोनिक उपकरण विभिन्न आवश्यकताओं के साथ अनुकूलित स्वीकार कर सकते हैं।

अल्ट्रासोनिक काटने के उपकरण केक / भोजन काटने वाले चाकू का उपयोग अक्सर सबसे आम डेसर्ट और मिठाई को काटने के लिए किया जाता है, चाहे वह नरम हो या वसा, चीनी, शहद, क्रीम या चॉकलेट हो, जो किसी भी तरह से भोजन की एकरूपता को प्रभावित नहीं करता है। अल्ट्रासोनिक कटर साफ काटने और परिशुद्धता सुनिश्चित करते हैं।
Qianrong अल्ट्रासाउंड उपकरण पूर्ण पेशेवर उपकरण और घटक अल्ट्रासोनिक भोजन काटने के लिए प्रदान करता है। पारंपरिक कटाई मशीनों की तुलना में, अल्ट्रासोनिक भोजन काटने वाले चाकू में अधिक सैनिटरी कटिंग, छोटी डाउनटाइम, बेहतर लागत-प्रभावशीलता, काटने वाली सतहों की उच्च स्थिरता और लंबे ब्लेड वाले जीवन की विशेषताएं हैं।

सिद्धांत:

अल्ट्रासोनिक कटर का सिद्धांत अल्ट्रासोनिक जनरेटर द्वारा 50 / 60hz वर्तमान को 20khz, 30khz या 40khz में बदलना है। परिवर्तित उच्च आवृत्ति विद्युत ऊर्जा को फिर से उसी आवृत्ति के यांत्रिक कंपन में ट्रांसड्यूसर द्वारा परिवर्तित किया जाता है और फिर यांत्रिक कंपन आयाम मॉड्यूल के एक सेट के माध्यम से कटिंग ब्लेड को प्रेषित किया जाता है जो आयाम को बदल सकता है। अल्ट्रासोनिक कटिंग ब्लेड 10-70 माइक्रोन के आयाम के साथ अपनी लंबाई के साथ कंपन करता है और प्रति सेकंड (20khz) 20,000 बार दोहराता है (ब्लेड का कंपन सूक्ष्म है, जिसे आमतौर पर नग्न आंखों से देखना मुश्किल होता है)। कटिंग ब्लेड तब प्राप्त किए जाने वाले वर्कपीस के काटने वाले चेहरे को प्राप्त कंपन ऊर्जा को स्थानांतरित करता है, जिसमें सामग्री की आणविक ऊर्जा को सक्रिय करके और आणविक श्रृंखला को खोलकर कंपन ऊर्जा को काट दिया जाता है।

विशेष विवरण:

फायदा:

1. उच्च स्थिरता: अल्ट्रासोनिक जनरेटर विद्युत चुम्बकीय कंपन उत्पन्न करता है जब यह काम कर रहा है, और इसे यांत्रिक दोलन में परिवर्तित करता है और इसे काटने वाले चाकू और काटने की सामग्री तक पहुंचाता है। यांत्रिक कटिंग का प्रदर्शन किया जाता है, इसलिए किसी तेज कटिंग एज की जरूरत नहीं होती है, और ब्लेड पहनना छोटा होता है, और एक ही समय में कटर सिर को खुद से बदला जा सकता है।

2. सुरक्षा और पर्यावरण संरक्षण: जब अल्ट्रासोनिक चाकू काटा जाता है, तो कटर सिर का तापमान 50 डिग्री सेल्सियस से कम होता है, और कोई भी धुआं और गंध उत्पन्न नहीं होगा, जो काटने के दौरान चोट और आग के खतरे को समाप्त करता है।

3. बड़े करीने से काटना: चूंकि अल्ट्रासोनिक तरंग उच्च आवृत्ति कंपन द्वारा काटा जाता है, सामग्री ब्लेड की सतह का पालन नहीं करेगी, केवल काटने के लिए एक छोटे दबाव की आवश्यकता होती है, और नाजुक और नरम सामग्री विकृत और खराब नहीं होती हैं, और कपड़े को काट दिया जाता है और स्वचालित रूप से सील कर दिया जाता है। छिलने का कारण नहीं होगा।

4. सरल ऑपरेशन: काटने का चाकू अल्ट्रासोनिक जनरेटर से जुड़ा हुआ है, जनरेटर 220V मेन से जुड़ा हुआ है, और हाथ से आयोजित और मशीन-माउंटेड काटने का समर्थन करने के लिए स्विच को काटा जा सकता है।

100 मिमी ऊँचाई केक के लिए अनुकूलित विशेष 200 मिमी पूर्ण तरंग दैर्ध्य 20Khz अल्ट्रासोनिक केक कटर